KosárKínálat
Ajándékönyvek Akció
Albumok Állatvilág, természet CD Családi mozi Dokumentumfilm Dráma DVD Egészgég, életmód, pszichológia Életrajz, memoár Erotika Erotikus Ezotéria Fittness & életmód Folyóiratok, katalógusok, magazinok Fotóművészet Gasztronómia Borászat Gastronómiatörténet Italok Nemzetközi konyha Sütemények, édességek Szakácskönyv vegyes Táplálkozás, diéta Tea, teázás Vegetáriánus konyha Egyéb Gazdaság, üzlet Gyermekek és szülők Gyermekkönyvek Hangoskönyv Hobbi Horror Idegen nyelvű könyvek Ifjúsági és kötelező irodalom Informatika, számítástechnika Irodalomtudomány, nyelvészet Ismeretterjesztés Játék, rejtvény, logika Kalandfilm Képeslap, poszter Koncert Krimi Kutya Lakás, otthon, kert Lexikon, enciklopédia Macska Magyar filmek Mesefilm Mezőgazdaság Műsoros kazetta Műszaki könyvek Művészet Naptárak, kalendáriumok Nyelvkönyvek,szótárak, kazetta, CD Orvostudomány Politika, társadalomtudomány Riport Romatikus Sci-fi, fantasy Sport Sport Szépirodalom Szoftver Szórakoztató irodalom Tankönyvek Tea, teázási könyvek Teaízesítők Teázási eszközök Térképek, atlaszok Természetfilm Természettudomány Thriller Történelem Történelmi Utazás Vallás, filozófia VHS Vígjáték Zene Hölgyek Teák Urak Vibrátor, dildó, egyéb maszturbátorok Ajándéktárgyak, partykellékek, játékok Szettek, csomagok Bondázs, S/M Szexbabák Síkosítók, krémek, vágykeltők, higiénia Óvszerek Cicikhez Nincs kategóriába sorolva Egyéb Ékszer Maszk, paróka Bútor és lakberendezési tárgy Film EgyébTovábbküldöm
A Tisza-család szakácskönyve
Patay László
2.100 Ft - Listaár: 2.500 Ft
Megtakarítás: 16%
Megtakarítás: 16%
A Tisza-család szakácskönyve - Rövid tartalom
A Tisza szakácskönyv különös érték, aminek azonban nehéz a műfaját meghatározni.
Kultúrtörténet? Manapság is használható gyakorlati fogódzó a jó ízeket kedvelő, a hivatásos vendéglátó, vagy a sajnos oly kevés idővel rendelkező modern "háziasszony számára?
Kísérlet a magyar ízek,egykori étkezési kultúránk helyreállítására, útkeresés a hazai étkezési rend s a modern konyha összehangolására?
Mindez egyszerre! Tekinthetjük a Zrínyiek reánk maradt konyhai könyve, a Bornemisza Anna fejedelem-asszony számára összeállított Szakáts könyv , illetve Apor Péter által ránk hagyományozott, no meg a XVIII.-XIX.századbéli egyéb jeles ínyenci feljegyzések "egyenes" folytatásának.
A magyar múlt szinte-kiveszett középnemesi konyhaművészetének mintegy véletlenül fenn-maradó, ám a pernye alatt mindvégig hamvadó kései parazsának is, mely most, hogy előkotortuk, szépen fényleni kezdett.
Kultúrtörténet? Manapság is használható gyakorlati fogódzó a jó ízeket kedvelő, a hivatásos vendéglátó, vagy a sajnos oly kevés idővel rendelkező modern "háziasszony számára?
Kísérlet a magyar ízek,egykori étkezési kultúránk helyreállítására, útkeresés a hazai étkezési rend s a modern konyha összehangolására?
Mindez egyszerre! Tekinthetjük a Zrínyiek reánk maradt konyhai könyve, a Bornemisza Anna fejedelem-asszony számára összeállított Szakáts könyv , illetve Apor Péter által ránk hagyományozott, no meg a XVIII.-XIX.századbéli egyéb jeles ínyenci feljegyzések "egyenes" folytatásának.
A magyar múlt szinte-kiveszett középnemesi konyhaművészetének mintegy véletlenül fenn-maradó, ám a pernye alatt mindvégig hamvadó kései parazsának is, mely most, hogy előkotortuk, szépen fényleni kezdett.
Vásárlók értékelése:
Nincs még értékelve. Legyen Ön az első.
A szerző egyéb - jelenleg kapható - művei
