Kínálat

 Ajándékönyvek
 Akció
 Albumok
 Állatvilág, természet
 CD
 Családi mozi
 Dokumentumfilm
 Dráma
 DVD
 Egészgég, életmód, pszichológia
 Életrajz, memoár
 Erotika
 Erotikus
 Ezotéria
 Fittness & életmód
 Folyóiratok, katalógusok, magazinok
 Fotóművészet
 Gasztronómia
    Borászat
    Gastronómiatörténet
    Italok
    Nemzetközi konyha
    Sütemények, édességek
    Szakácskönyv vegyes
    Táplálkozás, diéta
    Tea, teázás
    Vegetáriánus konyha
    Egyéb
 Gazdaság, üzlet
 Gyermekek és szülők
 Gyermekkönyvek
 Hangoskönyv
 Hobbi
 Horror
 Idegen nyelvű könyvek
 Ifjúsági és kötelező irodalom
 Informatika, számítástechnika
 Irodalomtudomány, nyelvészet
 Ismeretterjesztés
 Játék, rejtvény, logika
 Kalandfilm
 Képeslap, poszter
 Koncert
 Krimi
 Kutya
 Lakás, otthon, kert
 Lexikon, enciklopédia
 Macska
 Magyar filmek
 Mesefilm
 Mezőgazdaság
 Műsoros kazetta
 Műszaki könyvek
 Művészet
 Naptárak, kalendáriumok
 Nyelvkönyvek,szótárak, kazetta, CD
 Orvostudomány
 Politika, társadalomtudomány
 Riport
 Romatikus
 Sci-fi, fantasy
 Sport
 Sport
 Szépirodalom
 Szoftver
 Szórakoztató irodalom
 Tankönyvek
 Tea, teázási könyvek
 Teaízesítők
 Teázási eszközök
 Térképek, atlaszok
 Természetfilm
 Természettudomány
 Thriller
 Történelem
 Történelmi
 Utazás
 Vallás, filozófia
 VHS
 Vígjáték
 Zene
 Hölgyek
 Teák
 Urak
 Vibrátor, dildó, egyéb maszturbátorok
 Ajándéktárgyak, partykellékek, játékok
 Szettek, csomagok
 Bondázs, S/M
 Szexbabák
 Síkosítók, krémek, vágykeltők, higiénia
 Óvszerek
 Cicikhez
 Nincs kategóriába sorolva
 Egyéb
 Ékszer
 Maszk, paróka
 Bútor és lakberendezési tárgy
 Film
 Egyéb

Továbbküldöm

 

10 év kedvenc receptjei

Rosenstein Tibor
10 év kedvenc receptjei
2.503  Ft - Listaár: 2.980  Ft
Megtakarítás: 16%
Kiadó: Lift Coeur Kft /fáy Ildikó/ | Lift Coeur Kft.
ISBN: 9638633724
Oldalszám: 89
Kötés: papír
10 év kedvenc receptjei - Hozzáad: del.icio.us 10 év kedvenc receptjei - Hozzáad: Digg 10 év kedvenc receptjei - Hozzáad: Yahoo myWeb 10 év kedvenc receptjei - Hozzáad: Spurl 10 év kedvenc receptjei - Hozzáad: furl 10 év kedvenc receptjei - Hozzáad: Ask 10 év kedvenc receptjei - Hozzáad: Squidoo 10 év kedvenc receptjei - Hozzáad: Simpy 10 év kedvenc receptjei - Hozzáad: Reddit 10 év kedvenc receptjei - Hozzáad: ma.gnolia 10 év kedvenc receptjei - Megosztás: facebook 10 év kedvenc receptjei - Hozzáad: Google Bookmark 10 év kedvenc receptjei - Hozzáadás: Twitter
 

10 év kedvenc receptjei - Rövid tartalom
"Megvallom, én mindenütt a nagymamát keresem. Pontosabban a Nagyi főztjét. A lágy kelkáposzta-főzeléket, a kellően csípős marhapörköltet, az omlós vínersniclit, a habkönnyű fánkot és a szájban omló, ki tudja, hány rétegű - és kézzel gyúrt - rétest."
"Ez persze nem jelenti azt, hogy ne hajtanék fejet egy Wellington-bélszín vagy egy adag parázson sült tintahal előtt, s ne emlékeznék életem végéig arra a kis hongkongi étteremre, ahol "valódi" kantoni étkek tucatjai kábítottak el - de a Nagyi konyhája volt és lesz is az etalon. Sokáig azt hittem, hogy ez csak nosztalgia, az évtizedek fátylán áttetsző emlék, az egykori ízek és hangulatok - meg a gyerekkor - varázsa. Ezért aztán egy kis keserűség is keveredett az emlékezés örömébe, hiszen a soha el nem érhető, az elérhetetlen távolságokban lévő kulináris élvezetekre vártam hiába évtizedeken át.
Egészen a múlt század kilencvenes éveinek közepéig. Egy ismerősöm lehetetlen címre csábított: jó étterem a Keleti pályaudvar mellett? No, ez nem lehet igaz! Mégis elmentem, és átfutottam az étlapot - megkóstoltam a levest, majd a főételt, és máris tudtam: megérkeztem. Itt, kérem, a Nagyi főz!
Ősz hajú, termetes nagyanyám helyett viszont egy mosolygós, kopasz úr jelent meg asztalunknál, s néhány szó után kiderült, hogy ő a főnök, a szakács és a tulajdonos egy személyben.(...)
Rosenstein Tibor étterme és szakácsművészete éppen ezért utánozhatatlan és egyedi. Ebben egyesül ugyanis a zsidó mámik kifinomult főzéstudománya, a kelet-európai és magyar konyhakultúra - s mindez. olyan tökéletes egységben, olyan harmóniában, ami nagyon ritka. (...)"
Szakonyi Péter
Vásárlók értékelése:
Nincs még értékelve. Legyen Ön az első.
 

 
 
 
array ( 0 => array ( 'file' => '/var/www/hu/mimezis/www/includes/modules/writer_other_products.php', 'line' => 6, 'function' => 'tep_db_num_rows', 'args' => array ( 0 => NULL, ), ), 1 => array ( 'file' => '/var/www/hu/mimezis/www/show_book.php', 'line' => 591, 'args' => array ( 0 => '/var/www/hu/mimezis/www/includes/modules/writer_other_products.php', ), 'function' => 'include', ), 2 => array ( 'file' => '/var/www/hu/mimezis/www/product_info.php', 'line' => 42, 'args' => array ( 0 => '/var/www/hu/mimezis/www/show_book.php', ), 'function' => 'require', ), )