A szerző beavat a nagy titokba: miért nem öregszenek és híznak a japán nők? Elkalauzol a tokiói konyhába, egy japán mandarinerdőbe, megismerhetjük az örök fiatalság és karcsúság 7 alapvető szabályát. Van egy ország, ahol a nők tovább élnek, mint bárhol máshol a világon. Az embereknek csupán a 3 százaléka kövér, és háromszor kevesebb az elhízott japán nő, mint a híresen karcsú franciák között. A japánok negyven éves úgy néznek ki, mint a húsz évesek. Megszállottan élvezik az életet, és mesterien művelik a táplálkozás művészetét, miközben erősen iparosodott és a világ második legerősebb gazdaságával bírnak.

---